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Wurst-Art

Wurst-Art

Kann Wurst Kunst sein ?
Ja, meinen wir: Denn in den romanischen Sprachen  gibt es den Begriff "artigianale" - von "Arte", "Kunst" abgeleitet. Der Begriff bedeutet in dt. "handwerklich hergestellt" - also im Gegensatz zu industriell. In Italienisch, Französisch oder Spanisch bedeutet das Wort "artigianale" jedoch auch KUNST-handwerklich hergestellt. Ein Metzger etwa ist ein "Artigiano" (ital.)  oder "artesano" (span).
Also Kunst und Handwerk in einem.

Wir denken, dass sich dies schön in Bildern darstellen lässt. 
Auch die Herstellung der "Ahlen Wurst" und die Wurstekammer haben einen ART-Faktor. Siehe links die Punkte in der Navigation.

Urteilen Sie selbst !  Wir freuen uns über feedback...

Übrigens: wir suchen historische Bilder zur Schlachtung und Herstellung der Ahlen Wurscht ! 

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